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关于做好省对我市文明测评工作迎检准备工作的通知

发布日期:2016-09-23访问次数: 信息来源: 市旅游委员会 字号:[ ]


市直星级饭店:

  根据市文明办有关会议精神,现就做好省对我市文明测评工作迎检准备工作通知如下:

  一、工作任务

  1.落实门前“三包”责任制。各星级饭店要制订制度,明确要求,落实责任,美化门前环境,提升饭店品质。

  2.确保消防安全设施完好。各星级饭店要进一步明确安全主体责任,加强对消防安全设施检查,发现问题,及时整改。

  3.加大宣传力度。利用电子显示屏、固定广告牌开展讲文明树新风公益广告宣传,营造浓厚氛围。

  4.完善投诉处理机制。进一步健全规范投诉处理流程,公

  开投诉电话,特别是要建立投诉台帐制度。           

  5.开展文明餐桌行动。在前台、大堂等醒目位置设置“文明餐桌行动”宣传提示牌,在餐桌上设置“不剩饭不剩菜”等节约粮食的温馨提示牌,利用电子显示屏、语音播放系统等滚动播放“文明用餐 不剩饭菜”等温馨提示语言。服务人员要主动引导消费者理性消费、节约粮食,餐前点菜主动指导提醒,引导客人吃多少点多少,合理配菜、讲究营养;餐中主动提供并盘、分菜服务;餐后及时提醒消费者把剩菜剩饭打包,并主动提供打包服务。

  二、工作要求

  各市直星级饭店要提高认识,对照要求,查找不足,及时整改,进一步提升饭店服务品质,塑造企业良好社会形象。

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2016年9月23日





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